Yeməyin Glisemik Indeksinin Arıqlamağımıza Necə Kömək Edir

Video: Yeməyin Glisemik Indeksinin Arıqlamağımıza Necə Kömək Edir

Video: Yeməyin Glisemik Indeksinin Arıqlamağımıza Necə Kömək Edir
Video: Помогаю наладить питание и вернуть красивую фигуру // Расскажу как получить результат и удержать 2024, Mart
Yeməyin Glisemik Indeksinin Arıqlamağımıza Necə Kömək Edir
Yeməyin Glisemik Indeksinin Arıqlamağımıza Necə Kömək Edir
Anonim

Bir pəhriz var ki, ona görə istehlak edilən qidanın glisemik indeksindən asılı olaraq pəhriz də təyin olunur. Bədən çəkisini azaltmağa, şəkər səviyyəsini tənzimləməyə və sizi ürək-damar xəstəliklərindən qoruymağa kömək edəcəkdir.

Müəlliflərinə görə, pəhriz bir insana arıqlamağa kömək edəcək və eyni zamanda onu tip 2 diabetdən (insulinə bağlı olmayan diabet) və ürək xəstəliklərindən qoruyacaq.

Bu səbəbdən də pəhrizin məqsədi glisemik indeksi az olan yaxşı karbohidratlar deyilən istehlak etməkdir. Glisemik indeks (GI), karbohidrat qəbulunun insan bədənindəki qan şəkərini təsir etdiyi anlaşılır.

Buna görə yaxşılar daha aşağı bir göstəriciyə sahibdirlər. Daha yavaş əmilirlər və buna görə də bir insan daha uzun müddət tox hiss edir. Eyni zamanda metabolizma ilə yanaşı qan şəkəri səviyyələri də tənzimlənir.

Kəpək çörəyi
Kəpək çörəyi

Beləliklə, dənli bitkilər, meyvə və tərəvəzlər, alma, yerkökü kimi yaxşı karbohidratlar yemək iştahı boğacaq və kalori itirməyə kömək edəcəkdir.

Digər tərəfdən ağ çörək və kartof daxil olan pis karbohidratlar qan şəkərinin səviyyəsini və dolayısıyla iştahanı artırır.

Pəhriz saxlayanlar bilməlidir ki, yedikləri qidaların glisemik indeksidir.

Hər bir qida məhsulu qlisemik indeks (GI) ilə 1-dən 100-ə qədər olan şkalaya düşür. Saf qlükoza 100-dür. Buna əsasən üç qida qrupu fərqlənir:

- 70-dən çox olduqda yüksək GI ilə

- 56-69 arasında olduqda orta GI ilə

- 55-dən aşağı olduqda aşağı GI ilə

Çəki itirmək
Çəki itirmək

Burada hər kəs uyğun bir menyu hazırlayır və nə qədər və hansı karbohidrat istehlak edəcəyinə qərar verir.

Bu pəhrizin bir insanın sağlamlığına və çəkisinə nə dərəcədə təsir edəcəyi barədə mübahisələr var. Səbəblər müxtəlif qidaların qarışıqlığı, baxmayaraq ki, aşağı GI olanlar qan şəkərini də artıra bilər, yəni aydın bir qayda yoxdur.

Bununla birlikdə, məsələn, səhər yeməyində taxıl, naharda kepekli çörək sendviçi və axşam yeməyində kartof əvəzinə bir salat yemək tövsiyə olunur.

Aşağı glisemik indeksli karbohidrat istehlakı arıqlamağa kömək edir. Bununla birlikdə, pəhrizin effektivliyi ilə bağlı hələ də ziddiyyətli dəlillər mövcuddur.

Tövsiyə: