Qreypfrut Yağlarımızı Parçalaya Bilərmi?

Video: Qreypfrut Yağlarımızı Parçalaya Bilərmi?

Video: Qreypfrut Yağlarımızı Parçalaya Bilərmi?
Video: Sağlam Nəsil - Qreyfurt haqqında 2024, Mart
Qreypfrut Yağlarımızı Parçalaya Bilərmi?
Qreypfrut Yağlarımızı Parçalaya Bilərmi?
Anonim

Yağla zəngin qidalar yemək bədəndə yığılmasına və dolayısıyla kilo almasına səbəb olur. Qreypfrut suyu bunu dəyişə bilərmi?

Berkeley, Kaliforniya Kaliforniya Universitetindən yeni bir araşdırma, yüksək yağlı bir pəhriz olan siçanlar üzərində aparıldı. Eyni zamanda menyuya qreypfrut suyu əlavə etdilər. Qanda şəkər səviyyəsini aşağı saldığı və insulinə qarşı müqaviməti artırdığı göstərilmişdir.

Bu sitrus meyvəsinin zəiflədici təsiri ilə insan sağlamlığına faydası olduğuna çoxdan inanılırdı. Bir sıra tədqiqatlar, greyfurtda yağları daha təsirli şəkildə yandıran və beləliklə kilo itkisini artıran müəyyən fermentlərin olduğunu iddia edir.

Bununla birlikdə, elm adamları, qreypfrut və suyunun suyun insanlarda metabolizmaya təsirini sübut etmək üçün az araşdırma aparıldığını söyləyirlər. Bu səbəblə bu nəzəriyyəni daha dərindən öyrənməyə qərar verdilər.

Qreypfrut
Qreypfrut

Yenə də iki qrupa ayrılmış siçanlardan istifadə etdilər. Bəzilərinə daha çox şirinlik üçün şəkər əlavə edilmiş qreypfrut suyu verildi və eyni zamanda yüksək yağlı bir pəhrizə məruz qaldı. Eyni pəhrizə məruz qalan ikinci qrupa, eyni qlükoza qəbuluna nail olmaq üçün tatlandırıcılarla içməli su verildi.

Qreypfrut suyu götürən birinci qrup kemiricilərin, su istehlak edənlərdən fərqli olaraq, təxminən 18% arıqladığı ortaya çıxdı. Qan şəkər səviyyələrində də% 13-17 nisbətində azalma var.

Tədqiqatçılar, greyfurtda niringin adlı bir qarışıq da tapdılar. Araşdırmalar nəticəsində bunun şəkər səviyyəsinin aşağı düşməsinin səbəbi olduğunu, ancaq bədən çəkisində bir azalma olmadığını tapdılar. Beləliklə, elm adamları fetusda obeziteyi təsir edən başqa bir maddə olduğuna inanırlar.

Qreypfrut yeməyin və ya ondan hazırlanan suyu istehlak etməyin faydaları bununla bitmir. Müxtəlif araşdırmalar bu sitrus meyvəsinin böyrək kistləri ilə yanaşı malign xəstəliklər üçün də bir vasitə olduğuna inanır.

Tövsiyə: